Эстрагон (тархун) известен еще как любисток.А в некоторых регионах Украины - борщевик, из-зачастого использования в качестве приправы для борща.
А чабер(чабрец)в России называли "Богородской травой". Набивали им подушки для покойников или просто клали в изголовье гроба с усопшим.